¿Cómo reforzar mi tratamiento en las fiestas o eventos?
 Programación: la misma consiste en:
1) Realizar todas las comidas durante el día. No ayunar
2) Poner en práctica ingenios sabrosos y dietéticos para cocinar; seleccionando la entrada, el plato principal y
el postre.
3). La Calidad, es la clave del momento: seleccionar comidas con carnes magras y evitar: pastas, harinas (tarta, empanadas, pizza, creps), papa y arroz. Evitar panes y galletitas junto a las comidas.
4) Disfrutar de la familia, amigos y hasta poner música y bailar.
5) Alejarse de las tentaciones, ya que su voluntad sola no alcanza.
@ ALGUNAS SUGERENCIAS…………………..
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ENTRADAS: seleccionar vegetales crudos + algún plato que te guste, ejemplo:
- Vithel Thoné diet
- Matambre casero - pollo arrollado
- Blanco de ave con guarnición de palmitos y tomates cherry
- Mousse de atún con ensalada de escarola y pepino.
- Ensalada waldorf diet
- Tablita de fiambres (sin panes)
- Palmitos o melón con jamón crudo
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PLATO PRINCIPAL: con carnes.
- Medallones de lomo con verduritas al vapor o ensalada verde con champiñones.
- Pavita al horno con ensalada capresse (tomates, albahaca y muzarella).
- Pechugas en ajo y limón con vegetales grillé o ensalada
- Suprema a la mostaza con jardinera de verduras
- Rodajas finas de Peceto con ensalada multicolor.
- Ensalada verde con tomates cherry, pollo o kanikama, champiñones y zanahoria rallada.
- Carne a la parrilla con ensalada de recula y queso parmensano.
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POSTRES O PARA MESA DULCE
- Peras al vino (Borgoña) diet (con edulcorante)
- Brochete de frutas (durazno, kiwi, cereza, ciruela, frutillas)
- Ensalada de frutas diet o peras BC ( 2 mitades )
- Frutillas con 1 cucharadita de mistela con edulcorante.
- Frutas secas (almendras, nueces, avellanas): 5 unidades o mitades.
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PARA BEBER
Además de las tradicionales (agua mineral, aguas saborizadas sin azúcar y gaseosas diet), disponer de jugos dietéticos, presentados en jarras transparentes o vasos largos con rebanadas de naranja y abundante hielo.
Reservar la bebida alcohólica para el brindis; y si es posible evítela!
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Muchas Felicidades y buen año 2010!!!!!!!!!
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